中井久雄の＜8月某日の日記＞

5時45分起床、ミニパプリカを出荷準備して道の駅へ。
9時にご近所農家さんが来園。自宅用にBLベリーを2キロ、セルフ収穫。
14時に幼稚園の先生6名が来園、BLベリーの収穫応援に。約15キロの収穫！ 記録更新！
たくさんの笑顔が農園にあふれた一日でした。

中井久雄さんに5つの質問

ー Q1：農家歴
2018年に新規就農。それまではインテリア系の会社で販促やイベントをしていた。今年からいちご狩りの受け入れにも挑戦。

ー Q2：栽培作物
いちご、ブルーベリー、ブラックベリーのベリー農家。気候に合い、育ちやすい品種を選ぶことを心掛けている。いちごは、食味と長い期間楽しめるように品種を複数育てている。

ー Q3：好きな野菜の好きな食べ方
ブルーベリーを凍らせるといくらでも食べられる。ちなみに、ブルーベリーでジャムを作る時は、ぜひブラックベリーも入れてみてほしい。味が深まる。

ー Q4：気になる農機具
いちごを育てる時に使う、直進安定性の高い「畝上げ機」がほしい。

ー Q5：尊敬している農家さん
地域の先輩農家の皆さん。そして、池本農園の池本さん。いちごを一から教えてくれた師匠。いつも新しい刺激を受けてます。